abril 10, 2013 | Posted in: Receitas

Drink Sabará

Tipo de Coquetel: Batido

Ingredientes:

  • 50ml de cachaça Ypióca
  • 15 jabuticabas maduras
  • 1 colher de açúcar mascavo
  • folhas de hortelã
  • crosta de açúcar mascavo e hortelã

Modo de fazer:

Em uma coqueteleira, coloque 15 jabuticabas maduras, acrescente o açúcar mascavo e macere levemente. Acrescente Ypióca, 8 folhas de hortelã, 8 cubos de gelo e bata vigorosamente. Faça uma crosta em um copo baixo com açúcar mascavo e hortelã fresca picada e acrescente 6 cubos de gelo. Coe duplamente o líquido da coqueteleira, acrescente 6 folhas de hortelã no copo e finalize com um ramo de hortelã imerso no drinque.

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